Hi 我是艾爾
2023即將進入尾聲了！
2024大家又有什麼新的願望跟期許呢？
以前自己都會默默在手帳本寫下新一年的願望。
雖然不見得都能實現，但就是某種儀式感。
沒錯，人生總是處處需要儀式感。
畢竟生活很苦，需要一點信仰哈哈～
最簡單的當然就是從每日一餐下手。
忙碌完一天，吃一頓好的總是讓人備感幸福。
特別豪聚的年底又來啦～
聖誕節、跨年、春節一路吃喝到元宵～
這時候你罩不罩，就要看你口袋名單夠不夠利還了！
總之，看文章的你有福了！我直接這邊分享一間！
絕對可以讓你晉升交際小Diva的餐廳名單
帶朋友去這裡聚餐，絕對面子滿滿！
泰愛泰Thai loveThai
這間位於師大夜市附近的泰愛泰，
算是我近期發現蠻有質感的一間泰式料理餐酒館。
據老闆所說，這間店當初是三人合夥，
開幕時沒有多久就遇到疫情，目前剩他一個人頂下來做。
不得不佩服這些疫情期間開幕的店家，
能在這樣特殊的日子裡挺過並留下來的，
真的靠的就是大家滿滿的口碑！
畢竟疫情期間無法內用，餐點的口未直接定生死！
店面外觀
剛抵達時我還在外面來回繞了一下，
想說到底在哪裡！
因為我印象中的泰式餐廳，除了某集團下的那幾家。
大部分都是走比較接地氣的裝潢哈哈哈哈！
很像回阿嬤家吃飯的感覺？
所以剛到的時候真的沒發現眼前這家是泰愛泰。
因為它的外觀真的是大器又雅緻。
像是有背光的圓形招牌、弧度設計的造型門，
包括這個水泥感的小台階，都很有設計巧思。
再透光間接光源，整個檔次就提升了！
我覺得小細節都處理得蠻讓人有好感。
可以感覺到設計風格很年輕，但不會太落俗套。
店內裝潢
走進來我有嚇到，因為真的裝潢得頗美！
我外貿協會會長第一把交椅，給過耶！
室內空間主要以紅磚、磁磚、原木這三個元素為基礎。
搭配上富有泰式異域風情的軟裝擺飾跟燈飾。
打造出一個既神秘又復古的低奢空間。
個人特別喜歡位子與位子之間的格柵設計，
有一種小包廂的感覺，也增加了隱私感。
位子整體也算寬敞，兩人座完全不壅擠。
還沒用餐就心情大好耶，我就是如此在意用餐體驗的人哈哈！
喔對了，店裡的酒吧牆也是一個吸睛的存在。
五顏六色，琳朗滿目的酒品陳列，
也讓整家店的色系豐富了起來！
菜單方面
以泰式料理來說，他們家的菜單還蠻多元的！！
從主食到炒物、炸物、烤物，甚至連素食料理都照顧到。
完全囊括各種口味跟需求的人！
光菜單我就看得眼花撩亂，難以抉擇哈哈！
甜點跟飲品也看起來好讚～
另外商業午餐的選擇也蠻多的，突然羨慕起附近的上班族？
多人來的話，如果不想思考太多，也可以直接選套餐～
接下來就來分享大家最期待的菜色啦！
畢竟料理，才是一家餐廳的靈魂吶！
酸辣海皇沙律
據老闆說，這是店內最多人點的涼拌菜之一。
在我看來應該算是高級版的海鮮沙拉了。
份量不大，但用料很大手筆！
裡面有淡菜、魷魚、還有鮑魚！
沒錯！是鮑魚！是不是很誇張！
海鮮都非常新鮮跟Q彈！雖然份量少啦（講幾百次XD）
調味來說，也是當天我吃到的所有菜色裡，
相對有酸甜感的，是我比較喜歡的泰式口味。
作為開胃菜，我覺得相對比較合適。
冬蔭清蒸鱸魚
清蒸檸檬魚吃得多了，
這冬蔭清蒸鱸魚還是第一次吃！
我個人超喜歡冬陰功湯的！也是每次吃泰式必點！
看到這道料理，完全眼前一亮！
用冬陰功醬及檸檬汁熬煮的湯底，
搭配海鮮跟蔬菜，青檸的香氣，酸辣回甘，
但配料不多啦，主要是這一條鱸魚蠻大尾！
而且肉質很扎實鮮美喔！沒有土味！
但一樣記得要趁熱吃呀！
才能讓熱呼呼的海鮮與蔬菜的鮮美直擊舌尖味蕾。
基本上這一道，算是我當天個人蠻喜歡的一道。
3人吃也是完全OK
紅咖哩炸豆腐煲
豆腐煲選用的豆腐是我最喜歡的雞蛋豆腐，
豆腐表皮不是走炸到酥脆路線的，應該是煎過。
微微表皮焦香搭配嫩嫩的內裡，超喜歡。
再搭配滿滿的海鮮配料，彈牙的花枝、鮮蝦、淡菜等！
特別說一下，他們的蝦有蝦人跟去完殼的蝦子，超級貼心！
另外還有一些期其他的蔬菜，一起煲煮。
醬汁鹹鹹甜甜很討喜啦，雖說是泰式料理，
但這道吃起來更像台式熱炒哈哈！
咖哩味我覺得沒有很突出，不過確實很下飯！
碳烤松阪豬佐羅旺子醬
這道算是泰式功伕菜了！
松阪豬魔人我怎麼能放過！
畢竟松阪豬又稱黃金六兩，是很珍貴的部位呢！
這裡的松阪豬採碳烤的方式，
趁熱吃還能吃到微微火烤的焦香。
松阪豬本身外脆裡嫩，非常涮嘴！
最迷人就是那咬起來脆口彈牙的口感！
我覺得松阪豬搭配旁邊的洋蔥就很爽口好吃了。
如果想要吃比較酸辣的泰式口感，
可以搭配一旁的羅子旺醬，他們家的羅子望醬偏酸。
比較沒有甜的元素在裡面，我本身比較沒那麼喜歡。
我自己是建議搭配洋蔥，更能突出松阪豬本身肉質的鮮甜！
曼谷火山排骨
起初在網路上看到這道，就已經先在內心點單！
因為看起來實在很厲害啊！
這道曼谷火山排骨，用青辣椒豬骨湯，搭配新鮮檸檬汁，
光看就夠味！肉也很好咬，也沒有豬騷味。
吃之前記得再把盤底的湯汁撈起來淋在排骨上！
雖然不比泰國喬德夜市裡的巨無霸火山排骨浮誇，
但能在台灣吃到也是小小解饞！值得開心！
瀑布牛
這道算是涼拌菜，是店內人氣款的涼拌料理之一！
一開始沒搞清楚，結果多點了一道沙律。
印象中瀑布牛多會採先烤再拌的料理方式。
但這裡的瀑布牛吃不太出來有烤過的味道。
牛肉不是我喜歡的口感，但切得還算大片。
如果單純以吃肉來說的話，爽度還是有的。
另外搭配上洋蔥、香茅、薄荷、辣椒一起攪拌。
點之前老闆有說這道的辣度介於中辣，
但實際我吃的時候是覺得還好，
整體處理得很有層次，不是只有單調的辣。
值得一提的是辣椒還蠻香的，我個人很喜歡。
撇除牛肉的口感，整體還是蠻清爽開胃的。
另外如果你是香料控，你會很喜歡這道。
【艾爾真心話老實說】
整體來說，泰愛泰Thai loveThai的用餐體驗是好的！
不論從環境裝潢、服務體驗、上菜速度來說，都很優秀。
餐點的部分，我覺視覺跟創意方面都可以給蠻高分。
整體口味也蠻重，但我覺得比較適合愛偏酸口感的人！
其他創意菜色，蠻多吃起來還是覺得有根據台灣人口味改良。
但畢竟每個人對鹹淡的主觀感受不同，
如果不確定口味是否能接受，其實都可以在點餐時跟店家確認。
就我個人來說，還是覺得泰愛泰蠻適合聚餐跟約會的。
加上它比較偏泰式餐酒館，且氛圍很好，又有酒可以點，
可以適應蠻多不同聚餐需求的！
對了！對了！
如果你看完後很想嘗試泰愛泰Thai loveThai的料理。
但住的地方離師大商圈很遠，或住北中南的朋友怎麼辦呢！
來！現在他們有推出年菜優惠方案！
只要動動手指，讓你癱在沙發上，就能收到他們家的餐點喔！
趕快趁著過年酸爽一波，泰棒惹！
那以上就是這次的分享啦！
希望對你們有幫助～
【店家資訊】
泰愛泰Thai loveThai
地址：台北市大安區師大路105巷3號
電話：02-23678667
營業時間：星期一~日 11:00-15:00；17:00-23:00
最後點餐時間為晚上21:30
可刷卡，另收10%服務費
FB粉絲專頁：Thai Love Thai泰愛泰
Google商家：Thai love Thai泰愛泰
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