艾爾的高冷星球

Hello 我是艾爾

好久沒有到外縣市趴趴造了！

畢竟身為防疫小尖兵，還是以保護好自己為第一考量XD

這次來到台中第一站直接鎖定這間在IG上爆紅很久的

頂吉火雞肉飯

偷偷跟你們說，艾爾活到現在都還沒去過嘉義（不可思議）！

一直嚮往去嘉義大吃雞肉飯的願望至今都還沒實現。

後來朋友看我很常跑台中就推薦了我家頂吉火雞肉飯，

抱著試試看的心態想說去湊個熱鬧。

沒想到一試真的愛到不行耶！

真的不要給我這麼好吃耶！

接下來馬上跟大家速速分享我的心得！

/如何抵達頂吉火雞肉飯/

頂吉古早味火雞肉飯 靠近台中三民路三段與精武路附近，

最明顯的地標就是一中商圈一帶！

是交通工具，靠走路也會到的距離。

所以以通勤來說算是蠻方便的！

/內外外觀/

紅色大招牌有夠接地氣，

基本上就跟我們一般吃的在地小吃差不多，

騎樓區作為點餐跟製作餐點的流理台區。

後方室內空間是簡單的內用區，

舊舊的台式風格，懷舊又充滿人情味。

座位不多，大概5張桌子吧！

所以可想而知到了用餐時段內用區多珍貴了吧！

門口還有一個很復古的綠色電話，

我去那邊有個小女孩在那邊很熟練地接電話。

雖然是一個無關本篇文章的內容，

但小女孩老練的對答口氣讓我覺得很有趣。

菜單方面

除了必點的人氣火雞肉片飯，

其他還有火雞肉飯、羊肉焿、魷魚焿等。

小選擇也很豐富多元，

蒜泥白肉真的可以點、各式滷味也不要放過呀！

偷偷告訴你，火雞肉切盤也有另外販售喔！

愛吃雞肉的這真的很值得外帶！

另外當然也有曼受其他麵/飯類主食。

以品項來說是蠻豐富的！

點餐方式也蠻簡單的，基本上都採排隊制～

外帶就點餐後拿單子等叫號，

內用的話，排到位子就會安排入座。

這邊只要留意，外帶跟內用的單子顏色不一樣就好。

雖然通常寫錯也不會怎樣，

但就盡量減少工作人員的困擾囉！

那接下來就直接分享餐點啦！

作為台中最火紅的人氣火雞肉飯之一，

火雞肉飯絕對是必點啊！這次可專程為了它而來的！

他們家有兩款，分為火雞肉飯和獨家火雞片飯。

我這天下午2點到，火雞肉片飯早早就售罄了（飲恨）

問了才知道通常他們10點開門，到中午就會賣完了！

所以想吃火雞肉片飯的人建議中午前來買呀！

好在還有另一個招牌火雞肉飯可選。

頂吉古早味火雞肉飯

可別小看這碗火雞肉飯，

雖然沒有火雞肉片飯澎湃吸睛。

但這滋味也是一絕的呀！

另外來這裡吃火雞肉飯，

一顆半熟蛋是標配！

千萬記得要點！！很重要！！

它基本上就是這樣，一顆荷包蛋蓋上來！

但輕輕翻開半熟蛋底下可是別有洞天，

滿滿的火雞肉丁！沒錯它不是「絲」是「丁」

建議可以先吃一口原味的火雞肉飯，

感受雞油混合油蔥與雞肉丁交織的原始鹹甜滋味。

最後再劃破半熟蛋，看著蛋黃緩緩流淌在雞肉丁上！

這畫面實在是太犯規！光看就已經口水流到台灣海峽！

速速將蛋黃、油蔥、雞肉、雞油飯充分拌勻後，

一勺送入口，幸福度滿分！！是會眼冒愛心那種！！

想吃辣的人也可以加一點辣喔！口感層次會更豐富！

回到食材本身，雞肉選用腿胸兩個部位混合，

肉質非常軟嫩新鮮，完全沒有因為切成小塊就變乾柴。

緊接著油蔥味香氣直接衝鼻，

鹹甜又濕潤滑順的口感讓人欲罷不能！

對了，它還有附兩塊菜脯，網路上說它是辣的。

但我吃起來是比較偏鹹甜啦！

另外直得一提的是，底下的白飯我覺得也還行～

不會過濕也不過硬，軟硬度跟濕潤度都適中。

整體是不會讓人太膩的火雞肉飯，要清盤超Easy

但缺點就是份量不多，男生可能要吃兩碗。

【艾爾真心話老實說】

不得不說，現在真的懂為什麼頂吉火雞肉飯在google上有那麼多好評。

甚至一度被評為比嘉義更道地的火雞肉飯。

東西本身真的好吃！味道完全沒有太多可以挑惕的地方。

真的如其名，味道很「頂級」哈哈哈哈！

連我這麼討厭排隊的人都甘願等半小時！

而且配菜也多，完全不怕選擇單一吃不夠。

但也不是完全沒缺點，我會列舉，你們自己評估。

1.份量比較小一點點，想吃飽可能要再多點個湯或小菜。

2.招牌雞肉片是每日限量，但基本上中午12點後就賣完。

如果有鎖定要吃這一道，一定要提早來買！

3.等待時間較久，加上店周圍油煙味還蠻重的。

除此之外，我個人都很推薦！

一句話就是，我會願意再回訪的店

如果想吃火雞肉飯又跑嘉義的話，

頂吉火雞肉飯絕對是個不錯的選擇喔！

【店家資訊】

地址：台中市中區三民路三段57號

電話：04 2223 8667

營業時間：10:30~16:30

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