秘制沙茶蔥花拌麵
Hello 我是艾爾！
開場就直接分享我的秘制拌麵哈哈~
但今天不是要分享麵食
今天要來分享台灣人的國民美食！
爲什麽說是國民美食，
因為一年四季你永遠都會看到台灣人在吃它！
除了滷肉飯、鹽酥雞之外我看就是它最受台灣子民的愛戴。
那就是火鍋！哈哈哈！
沒錯！你們自己摸著良心說說看是不是每次吃飯都很愛約吃火鍋！
如果你身邊有這種無鍋不歡的麻煩TAG他一下。
既然台灣人這麼愛吃鍋，
自然台灣的火鍋店也是越開越多，
價格也是像雲霄飛車一樣，
從學生時期吃的錢都到八鍋（現在還是很愛）
到現在一堆什麽海底撈、辛殿等等。
火鍋的選擇越來越多，
但總不能每次都吃那麼貴的吧！
所以找一家日常可以替換的火鍋店也是不錯的選擇哦！
今天要介紹給大家的這家火鍋店，
錢吟涮涮鍋
是位於捷運行天宮站錦州街內的連鎖火鍋店，
雖然是連鎖火鍋店但環境卻比其它連鎖火鍋店乾淨很多。
價位部份大概是從200起跳，
除了菜單上的固定組合之外，
部份食材也有提供單點然後店員會幫你拼盤這樣。
店內空間
店內空間其實比起一般的涮涮鍋它這間算是蠻整潔明亮的，
而且木質的桌子也顯得比一般那種老舊的桌椅乾淨有質感一點。
而且店內的空間蠻大的，
而且除了靠門口的窗臺位子是連在一起的類似吧台位之外，
中間基本上都是4人坐，而且不會很擁擠。
這一點真的是有很加分！尤其在平價火鍋店，
很多位子都超小又很窄，
它們家真的是我目前看到平價火鍋店空間最大的。
點餐部份
菜單部份
基本上店內的醬料、冰淇淋、兩款飲料是隨便你拿的。
不同於一些平價火鍋只能一次拿一份，
這裡的醬料是可以自行調配的而且隨便拿，你要當飯吃也可以哈哈哈！
而且店家使用的蔥居然是三星蔥、蒜是刺桐蒜。
對於愛蒜又愛蔥的我來說根本加1000分哈哈哈！
冰淇淋的部份是一個我沒聽過的牌子叫“客惟您”。
一共有4種口味，然後也是吃到飽隨便拿~
每人一鍋制，無收服務費。
附餐則跟大部份其它火鍋店一樣有白飯、王子麵和冬粉可以選。
而各別單品還有提供單點服務，
有需要的話可以問一下店家哦！
那就趕快來看一下我們這天點的餐點部份，
首先菜盤的部份應該都是一樣的，
只有蔬菜部份會隨著時節更替。
份量我覺得尚可，
起碼有堆出一座小山，不是那種中間空心的哦！而且擺放的很整齊。
而且喜歡原味湯底的人應該會喜歡它的菜盤配料，
像是高麗菜、茼蒿、玉米、豆腐、番茄、冬瓜、豆腐、蛤蜊等，
都是可以熬出不錯的湯頭的原料哦！
另外值得一提的就是它們家的配料，洗的超乾淨！
而且挑選的都很新鮮！不像有些連鎖的，看配料就覺得是隔夜的。
菜盤的部份就是煮出來每一個食材都很鮮甜清爽。
如果你是點原味鍋的話真的就是很無負擔的一鍋哦！
五花牛肉鍋
湯頭跟菜盤的部份上面分享過了，
所以這邊簡單分享牛肉的表現部份，
一份牛肉大概是9片左右，沒有到說很多，
但也還ok，因為它還算大片。
牛肉感覺是冷凍過的，但是沒有什麽騷味，
煮起來也不至於一放下去就整個肉散掉。
煮熟之後的肉片還是有一點厚度的，
不會說薄薄一片很沒存在感，
以平價火鍋來說，牛肉還是蠻彈嫩的。
我覺得還不錯。
培根豬鍋（拼單點鮮蚵）
培根豬在賣相上比牛肉好一些，
雖然也是冷凍肉片，但油花的分佈就比較均勻一些，
豬肉一份是7片，我們有另外單點一份鮮蚵做雙拼。
豬肉的部份也是沒有騷味，而且出乎意料的嫩，
而重點是鮮蚵一份真的蠻大份的，
份量不錯哦！清理的也很乾淨，
吃起來起來超級鮮！而且很大顆又飽滿，
整個大滿足！推薦可以點一份！
【艾爾真心話老實說】
就以連鎖平價火鍋來說，
其實各家的食材或是呈現方式都差不多，
但這家是我自己吃過之後會想在回訪的，
原因很簡單，因為它的整體空間給人非常整齊不擁擠的感覺。
食材新鮮乾淨，加上還有隨便拿的醬料和冰淇淋，
整個就是很值回票價啊哈哈哈！
當然肉品的質量上無法跟那些高級的食材相比，
但以這個價錢來說我覺得算是很ok。
而且環境整潔明亮真的對我來說蠻加分的，
不管聚餐或是帶小朋友來什麽的，
我覺得都是不錯的選擇，
就推薦給大家咯！
【店家資訊】
電話：02-2515-0605
地址： 台北市中山區民權東路三段60巷3號
營業時間：週一~週日 11:00~24:00
如果你有什麽樣的心得也歡迎留言跟我一起討論咯！
如果喜歡我的分享記得幫我按讚跟收藏咯！
「文章右上角的"讚"」
也歡迎加入我的粉絲團《艾爾的高冷星球》一起閒話家常
https://www.facebook.com/Alviseisjdh/?fref=ts
想看到更多艾爾真心不騙的分享記得訂閱與關注粉專《艾爾的高冷星球》
痞客幫：
留言列表
